Preparación roca o agridulce con base de lechuga, cebollín y ajonjolí A elegir: coliflor, pollo o camarón.

Frijol de soya en vaina con sal de limón.

Frijol de soya en vaina, asados soya dulce, salsa Asia Macha y ajonjolí.

Salteados con mantequilla de miso y hojuelas de ajo.

Chile jalapeño tempura relleno de queso crema con cebollín o tampico, servidos con mayonesa kilauea, shoyu dulce y ajonjolí. Relleno a elegir

Envuelto en hoja de arroz relleno con proteína a elegir, aguacate, lechuga, col morada, cilantro, cebollín, zanahoria cacahuate y ajonjolí. Con Salsas

Servida con base de hojas verdes con col morada, tomate cherry, ajonjolí y vinagreta de yuzu

Envuelto en hoja de arroz relleno de kanikama, arroz blanco, aguacate, ajonjolí y mayonesa spicy.

Base de arroz crujiente, proteína spicy a elegir con cebollín, aguacate, shichimi y ajonjolí.