Crea tu bowl clásico + Brochetas de queso 2pz + Bebida a elegir
Bowl Ohana + Sopa miso 8oz + Bebida a elegir
Arroz frito con pollo + 2pz brochetas de queso + té verde o refresco a elegir.
Cerveza + Bowl con base de arroz blanco, pollo agridulce tempura, edamame, cebollín, ajonjolí y salsa volcano.
1 proteína a elegir (kanikama, pollo, camarón o tofu), 3 toppings, 2 salsas y 1 crujiente.
Elige 1 base, 1 proteína (70 gr), 4 toppings, 2 salsas y 1 crujiente.
Elige 1 base, 2 proteínas (140gr), 4 toppings, 2 salsas y 2 crujientes
Elige 1 base, 3 proteínas (210 gr) , 5 toppings, 2 salsas y 2 crujientes
Elige 1 base, 5 toppings, 2 salsas y 1 crujiente
Preparación roca o agridulce con base de lechuga, cebollín y ajonjolí A elegir: coliflor, pollo o camarón.
Frijol de soya en vaina con sal de limón
Asados con soya dulce, salsa sambal y aceite de ajonjolí picante.
Salteados con mantequilla de miso y hojuelas de ajo.
Chile jalapeño tempura relleno de queso crema con cebollín o tampico, servidos con mayonesa kilauea, shoyu dulce y ajonjolí. Relleno a elegir
Envuelto en hoja de arroz relleno con proteína a elegir, aguacate, lechuga, col morada, cilantro, cebollín, zanahoria cacahuate y ajonjolí. Con Salsas
Servida con base de lechugas con col morada, tomate cherry, ajonjolí y vinagreta de yuzu
Envuelto en hoja de arroz relleno de kanikama, arroz blanco, aguacate, ajonjolí y mayonesa spicy.
De atún marinado en soya dulce, aguacate, cebolla frita, cilantro y mayonesa Kilauea
De atún con poro, aguacate, mayonesa Kilauea y salsa 4 chiles.
Con salmón marinado en ponzu, tomate cherry, aguacate, cebollín, ajonjolí y mayonesa trufada.
Con aguacate, pepino, ajonjolí y queso crema
Atún spicy o salmón spicy, seaweed salad, ajonjolí y cebollín.
Tampico, aguacate, chiles toreados y masago.
Con tofu, hongos, alga wakame, cilantro y cebollín.
Caldo de miso con fideos ramen (120gr), alga wakame, cilantro, hongos, brócoli, elote amarillo asado y cebollín.
Caldo de miso con fideos ramen (120 gr), alga wakame, hongo shiitake, espinaca, col, cebollín, shichimi, aceite picante y hojuelas de ajo.
Con verduras, piña, cilantro y salsa de cacahuate.
Con verduras, piña, salsa dulce, cebollín y cacahuate.
Con verduras, jalapeños, tempura, cebollín, ajonjolí y salsa de cacahuate.
Con verduras, jalapeño tempura, tomate cherry y cilantro.
Con verduras, edamame, brócoli, camote, cebollín y ajonjolí.
Con verduras, coliflor agridulce, cilantro y ajonjolí.
Con verduras, champiñones, hongo shiitake, mantequilla con miso, aceite de trufa blanca, cebollín, ajonjolí y cebolla crujiente.
Fritas y marinadas en soya dulce, con ajonjolí y shishimi.
Queso manchego en empanizado japonés con salsa especial.
Crujientes barritas empanizadas de kanikama con queso crema y manchego acompañadas de salsa Volcano.
Acompañadas de salsa Volcano
Kanikama spicy, piña, masago, seaweed salad, pepino, cebollín y poro crujiente salsa: ponzu picante
Pollo agridulce, cebollín, edamame y ajonjolí. salsa: volcano
Pollo, camarón o coliflor agridulce, brócoli, zanahoria, mix de pimientos, elote, cebollín y ajonjolí. salsa: mayonesa spicy.
Pechuga de pollo teriyaki (100 gr), piña, brócoli, elote amarillo, tomate cherry, cebollín, chips de plátano, ajonjolí y mayonesa cilantro jalapeño
Base a elegir, atún marinado, aguacate, seaweed salad, pepino, piña, cilantro, cebolla frita, alga nori y mayonesa cilantro jalapeño
Atún spicy, mango, masago, seaweed salad, pepino, cebollín, poro crujiente y salsa ponzu picante.
Atún, aguacate, mango, pepino, tomate cherry, cebollín, ajonjolí y cebolla crujiente. salsa: volcano.
Atún spicy, tampico, aguacate, pepino, cebollín, elote, chiles toreados, hojuelas tempura y alga nori. salsa ponzu picante.
Salmon , aguacate, tampico, masago, edamame, pepino, cilantro, jengibre encurtido, hojuelas tempura y ajonjoli vinagreta yuzu.
Salmón spicy, piña, masago, seaweed salad, pepino, cebollín y poro frito. salsas: ponzu picante.
Camarón roca con mayonesa spicy, jalapeños tempura, lechuga, aguacate, cherry, cebollín, col morada y ajonjolí. Salsa: soya dulce.
Tofu o coliflor tempura agridulce, aguacate, pepino, camote, edamame, cherry, pepita de calabaza, cebolla crujiente y ajonjolí. Vinagreta Shaka
Atún en cubos, aguacate, camote, pepino, col morada, cilantro, tomate cherry, chips de plátano y ajonjolí Salsa: vinagreta de yuzu
Elige 1 base, 1 proteína (70gr), 4 toppings, 2 salsas y 1 crujiente
